Директор метаболизма

Директор метаболизма

Фактор качества жизни

Человечество осведомлено о важности целеполагания. «Поставьте себе цель и действуйте!» этот постулат известен всем от мала до велика. Тем не менее, многие упускают, что есть основополагающее условие способности «ДВИГАТЬСЯ» к своим целям. Элемент, о котором большинство людей забывают, до момента его исчезновения.

Этим элементом является не что иное как ваше собственное ЗДОРОВЬЕ. Многосоставной и сложный комплекс всевозможных условий обеспечивающий прежде всего качество жизни человека. Способов поддержки здоровья бесконечно много, поэтому в своем блоге я рассматриваю некоторые из них. Пусть очень медленно, но пытаюсь разобраться в вопросах взаимодействия со своим телом. И делюсь с вами самым ценным.

Главный энергетик организма

На этот раз предлагаю поговорить о «руководителе» всех ваших обменных процессов. Расположение в области шеи. Некоторым напоминает бабочку, кто-то говорит, что похожа на щит.

Управление основным обменом веществ в организме происходит посредством секреции гормонов, — Т3 (трийодтиронин) и Т4 (тироксин). Как вы уже догадались – это Щитовидная железа. Принимая активное участие в регуляции обменных процессов, белковом синтезе. Она фактически определяет уровень вашей энергии.

Очень грубо и примитивно можно сформулировать формулу. Нет гормонов – мало энергии, если гормонов больше чем нужно – много энергии, но «много» здесь в плохом ключе. В смысле переизбытка, оказывающего токсическое воздействие практически на все органы и ткани. Следовательно, функции щитовидной железы неизменно могут встряхнуть весь организм буквально перепрошивая его внешний вид и общее самочувствие.

Не хватка йода.


Из мириад причин проблем щитовидной железы можно вычленить самую распространённую, которой может стать недостаток йода. Сразу хочу сделать оговорку, я взываю к вашей адекватности и пониманию что при любых действиях с вашим йодом вам ВСЕГДА необходима консультация с врачом.



Поддержка щитовидной железы

  1. Нормальная работа щитовидной железы, предусматривает чистый рацион питания. — В рационе должны присутствовать первоочередные источники йодистых соединений, селена и цинка, но об этом позже.
  2. Нормальная работа щитовидной железы предусматривает регулярную физическую активность – от легкой гимнастики с пешими, прогулками до тяжелых силовых тренировок со штангой. Любая активность, нужна ей буквально как воздух. Сбалансировать общий обмен веществ можно чередуя активность и отдых, без затяжных стрессов. При такой схеме вам скажет спасибо не только щитовидка, но и все ваше тело.

Серый кардинал метаболизма

Как написано выше щитовидная железа секретирует гормоны, отвечающие за огромное количество процессов. И так нейроны гипоталамуса производят гипофизотропный гормон, который стимулирует переднюю долю гипофиза на высвобождение тиреотропного гормона (ТТГ). Как видим общее руководство осуществляется головным мозгом, а именно гипоталамусом и гипофизом. Гипоталамический тиреотропин, высвобождающий гормон (TRH), стимулирует синтез и секрецию гипофизарного тиреотропина (ТТГ). Который стимулирует выработку и высвобождение гормонов Т4 конвертируемого ПЕЧЕНЬЮ в Т3. Ценность данной схемы в понимании о участии печени в конверсии т3 в т4. От здоровья и правильного функционирования печени, будет зависеть успех данной конверсии, а значит и эффективность работы всей этой системы в целом. Многие не понимая, что им нужно восстанавливать именно печень, залечивают свою щитовидку, действуя совсем не в том направлении. 

Топливо щитовидной железы

Не секрет, что дефицит необходимых микроэлементов. Приводит к сбоям во всех системах не почувствовать которые невозможно. От самых распространенных вялости, снижение работоспособности, до более серьёзных, отечности, ожирения, нарушений сна, тревожности и прочих моментов.

Щитовидная железа этому не исключение. Отсутствие полноценной «подпитки», приводит к снижению, а иногда наоборот к увеличению оборотов работы щитовидной железы. Причем совершенно не возбраняется приём мульти добавок к пище с микроэлементами, естественно после консультации со специалистом.

И так щитовидной железе нужны следующие элементы, обеспечивающие процессы метаболизма:

Витамины: витамин Д3, В1, В2, В6, витамин С; Минералы: йод, селен, цинк и Аминокислота – тирозин. Следовательно необходимо регулярное поступление в питание:

▸Холекальциферол (D) – поступает с пищей, а также синтезируется в коже под воздействием умеренного количества УФ-лучей. Дефицит этого соединения очень распространен по причинам мне не известным. Рекомендация кушать продукты с высоким содержанием этого вещества хорошая, но восполнить дефицит витамина D едой НЕВОЗМОЖНО! Поэтому если по результатам анализа у вас обнаружился дефицит витамина D, то придется принимать его в виде таблеток или масла. Кроме того, данные добавки, естественно после консультации с высококлассным специалистом, необходимо принимать периодически (курсами), чтобы не допускать дефицита этого важного элемента в перспективе.

▸ Витамины группы Б. (В1, В2, В6,) Значение для нормального обмена веществ этих витаминов трудно переоценить, они вообще глобально участвуют во всех процессах иммунитета и нервной системы, а их дефицит может существенно подпортить как внешность так здоровье организма. Поэтому следить за достаточным наличием витаминов группы Б крайне важно. Так как они безусловно составляют базу. Все энергетические процессы в организме нуждаются в этом ресурсе.

В рационе должны присутствовать первоочередные источники достаточного количества витаминов группы Б, такие как мясо (любой тип), зелень, кисломолочные продукты (сыр, творог, кефир, сметана), ПИЩЕВЫЕ (не активные) ДРОЖЖИ. При недостатке этих продуктов необходимо прибегнуть к добавкам.

И так витамины Б1, Б6 и Б2 написано о них много, поэтому что бы не снижать степень примитивности данной публикации останавливаться подробно на описании свойств и качеств этих витаминов нет смысла. Следует отметить данные вещества наш организм тратит так быстро, что по мнению эндокринологов передозировки в применении Б1, Б6 и Б2 практически не бывает, а вот дефициты являются вполне себе распространённым явлением. Организм человека не может накапливать их, поэтому в пище они нужны- регулярно!

▸Витамин С. В двух словах можно охарактеризовать как вещество известное с 1928 года. Нехватка которого кстати приводит к такому заболеванию как цинга. Если кто не знал именно отсутствие этого жизненно важного витамина в организме является причиной кровоточивости десен, поэтому использовать волшебные зубные пасты против кровоточивости десен БЕСПОЛЕЗНО. Впрочем, речь не о деснах. Витамин C способен сохранять не только десна, он глобально активизирует защитные ресурсы организма, обеспечивая крепость его здоровья.

В рационе должны присутствовать первоочередные источники ЖИВОГО ВИТАМИНА С, рекордсменами по количеству содержащегося в них витамина C являются овощи и некоторые фрукты (например, киви) и конечно ягоды (смородина, малина, клубника, черника и другие). Зелень и овощи: листья салата, щавеля и шпината; зеленый и репчатый лук; редис; капуста, корень хрена; острый кайенский и сладкий болгарский перец; помидоры; баклажаны. Также источником являются ливер — мякотные субпродукты печень, почки (свиная, говяжья, куриная). К сожалению, при нехватке витамина С прибегнуть к добавкам не получиться. Так как в таблетках обрубок витамина С. Аскорбиновая кислота является частью витамин С комплекса. Поэтому получать его необходимо именно из продуктов.  А значит овощи желательно употреблять в сыром виде. Так как при термической обработке львиная доля витамина C теряется. Содержание витамина С во фруктах это конечно хорошо, но они также содержат фруктозу, которая буквально нивелирует полезные качества любых фруктов. Киви является исключением, так как содержит в себе очень много витамина С, что позволяет получить норму, не переборщив с фруктозой.

▸ ЙОД. Данный минерал в абсолютном фаворе, написано о нём много, поэтому что бы не снижать степень примитивности данной публикации останавливаться подробно на описании свойств и качеств этого минерала нет смысла. Стоит только указать профилактические меры и контроль касательно наличия йода в рационе ЖИЗНЕННО НЕОБХОДИМЫ. А также необходимо учитывать, что витамины/микроэлементы лучше принимать не из поливитаминных комплексов, а самостоятельно собирать набор нужных именно вам.

В рационе должны присутствовать первоочередные источники йодистых соединений, такие как сушенные морские водоросли (рекордсмен), морепродукты (хек, треска, морской окунь, сельдь, лосось, креветки, кальмары, мидии, морская капуста). Яйца (желток), свинина, говядина. Хурма, черника, яблоки, клюква, щавель, шпинат, листовые салаты, чеснок, при отсутствии этих источников необходимо прибегнуть к добавкам.  Важно! Уповая на йодированную соль, учитывайте высокая температура разрушает йод, а значит с точки зрения обогащения рациона йодом добавлять соль целесообразнее непосредственно перед подачей блюда, а не при готовке.

Селен. Особое место данного минерала обусловлено. его важностью в целом для многих процессов в организме, а потому при дефиците селена необходимо его восполнить. Но делать это нужно правильно, чтобы не возникло передозировки, которая не менее опасна, чем дефицит.
В рационе должны присутствовать первоочередные источники СЕЛЕНА, такие как бразильские орехи (рекордсмен); куриная грудка; натуральные кисломолочные продукты; коричневый рис; лосось; грибы; печень; морской окунь; яйца. При отсутствии в рационе данных продуктов необходимо прибегнуть к приёму СЕЛЕНА в таблетированной форме.

Дополню, СЕЛЕН необходимый, но не очень известный минерал, написано о нём много, поэтому что бы не снижать степень примитивности данной публикации останавливаться подробно на описании свойств и качеств этого минерала нет смысла. Стоит только указать. Суточная потребность для мужчин составляет 70 мкг/сут, для женщин — 55 мкг/сут. У детей доза составляет 1 мкг на 1 кг веса.

▸Цинк. Как вы уже догадались Цинк тоже просто необходим для нормального функционирования нашего организма. Все процессы деления и дифференциации клеток, синтез генетического материала, и другое. Роль этого микроэлемента достойна отдельной публикации коих не мало и при желании можно углубиться в этот насущный вопрос. Без излишней беллетристики укажу лишь, что потребность в цинке: в возрасте от 6 месяцев до 3 лет – 3–5 мг/сутки; от 3–8 лет – 5–8 мг/сутки; от 8–13 лет – 8–11 мг/сутки; юноши от 13–18 лет – 11–15 мг/сутки, девушки – 9–12 мг/сутки; мужчины от 18 лет – 15–20 мг/сутки, женщины – 12–15 мг/сутки; беременные и кормящие грудью – 20–25 мг/сутки.

В рационе должны присутствовать первоочередные источники ЦИНКА, такие как печень телятины (8,4 мг); печень свиная (4,5 мг); тыквенные семечки (7,5 мг); какао (6,5 мг) и другие.  При отсутствии в рационе данных продуктов необходимо прибегнуть к приёму ЦИНКА в таблетированной форме.
▸Аминокислота Тирозин — добывается организмом из орехов и семечек. Таких как миндаль, арахис, кунжут и семечки тыквы. Также эта аминокислота содержится в авокадо.

Главный принцип поиска информации

Главное понимание. Для того, чтобы получать необходимое количество микроэлементов и витаминов, человеку необходимо их усваивать. При соблюдении данного условия вам хватит обычного питания. Без соблюдения не помогут ни какие бады. Поэтому иногда для восполнения недостатка достаточно просто разнообразить ежедневный рацион почистив его от навязываемых нам пищевыми маркетологами полуфабрикатов, фаст-фуда и консервантов.

ВНИМАНИЕ! Перед приемом любых добавок либо перед внесением любых изменений в своем стиле питания желательно, сдать кровь из вены, а затем показать результат специалисту для получения консультации на тему, а правильно ли я все делаю. Я как автор данного труда не несу ответственности. Данный текст не является «призывом к действию». Написанное в интернете ВСЕГДА лишь – «информация к размышлению». Я делюсь, своими мыслями не более.

Продукты полезные для щитовидной железы

И так, проделана огромная работа и можно перейти к выводам. Исходя из написанного выше можно обозначить приоритетные направления вашего питания для привнесения максимальной пользы для щитовидной железы.

Питание должно быть обогащено важными для здоровья в целом и щитовидки в частности веществами. Щитовидная железа будет вам благодарна если вы привнесете в свой рацион продукты с в повышенным содержанием биодоступных Витаминов: В1, В2, В6, С, Д3; Минералов: йода, селена, цинка, и Аминокислоты – тирозина.

Перейдем к описанию практики и рассмотрим вопрос что конкретно кушать

Хурма – можно отнести к йодсодержащим плодам, которые умеренно (из-за большого количества сахара) можно кушать. Учитывая при этом, что они также привнесут в ваш рацион фруктозу. То есть САХАР. Поэтому с хурмой надо быть предельно осторожным, а лучше перевести приоритет на морепродукты – мидии, крабы, рыба, лангусты, креветки, кальмары, морские водоросли и т.д. которые помимо йода содержат также необходимый щитовидке цинк.

Любое красное мясо содержит необходимый щитовидной железе тирозин. Если в вашем рационе питания присутствует красная рыба свободного вылова, то цены вам не будет! Помимо всего прочего рыбная печень – это отличный источник селена.

○ Зелень. Природный антиоксидант. Например, шпинат кладезь микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Любая зелень – это кладезь микроэлементов.

○ Фрукты. Сфокусируйтесь на яблоках, киви, хурме и ягодах. И с поправочной на норму сахара в сутки употребляйте эти источники необходимых микроэлементов.

Не забывайте про орехи. От кедровых до грецких они очень богаты полезным. Все кроме кешью.

Важность хорошего питания

В заключении необходимо еще раз отметить важность сбалансированного и правильного рациона. Желательно без сахара и всей попсы от пищевой индустрии (полуфабрикаты, фаст-фуд, консерванты). Проблема не в сахаре, а в неимоверных количествах его употребления. Обилие сладких и газированных напитков, тортиков, конфет и прочих радостей жизни. С нулевой пользой. Я уже молчу про вредные для здоровья трансжиры. Постарайтесь составлять свой рацион из зелени, рыбы, морепродуктов, орехов и т.д. Ну про алкоголь и сигареты кратко и по делу. ИСКЛЮЧИТЬ!!!

Условия здорового организма

Сбалансированный и разнообразный рацион (еда), физические упражнения (активность) и достаточное количество воды (2л/сут) – это три черепахи, на которых стоит огромное блюдо вашего здоровья в целом, а значит и здоровья эндокринной системы, в частности. Информация о пище желательно интегрировать в свою картину мира и закрепить практикой только после консультации с опытным эндокринологом.

© Блог Игоря Ураева

PS. Коротенько для щитовидки:

Функция щитовидной железы зависит от поступления в рацион биодоступных йода, цинка, селена, витамина D и С. А также витаминов группы Б (В2, В1, В6). Регулярного сна от 6 часов в сутки, в темноте и тишине. И самое главное. Для улучшения конверсии преобразования FT4 в FT3 НЕОБХОДИМО ВОССТАНОВИТЬ ПЕЧЕНЬ, а не пить гормоны почем зря!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × пять =