Чистое топливо и качественные стройматериалы для организма

Чистое топливо и качественные стройматериалы для организма

Три опоры здоровья

Жизнь каждого человека на нашей планете состоит из трех основных аспектов: ЕДА, ВОДА, АКТИВНОСТЬ. Я даже больше скажу, жизнь вообще любого живого организма состоит из этих аспектов. Эва как я замахнулся? С активностью все белее менее понятно, большинство жизненно важных процессов организма НЕ БУДУТ ПРОТЕКАТЬ НОРМАЛЬНО в обездвиженном состоянии. Поэтому отдых с обездвиживанием должен быть порционным, а не постоянным. В общем движение — это жизнь и вопрос только в выборе типа активности. Что касается воды, тут тоже все более-менее понятно. Если не вдаваться в детали, пить надо не менее 2 литров в день, хорошей воды.

 А вот вопрос еды, уже так просто нас не отпустит, так как это целая наука, которая требует пристального изучения, если есть желание хорошо себя чувствовать. 

Чем кормить себя любимого

Питание — основа жизни, так как наш организм состоит только из того, что мы съели без каких-либо исключений. Все ткани организма построены из продуктов, которые входят в наш рацион. По этой причине стремление выбирать качественные продукты, подсчитывать калории и соблюдать режим, не должно казаться не нормальным. Заморачиваться вопросами питания это нормально и даже очень.

Однако сложность вопросов питания обусловила проникновение в эту тематику различных идей, которые напрочь дискредитировали концепцию правильного питания, делая её не адекватной, сумасшедшей и вредной.

Еда или жрачка

Придуманы разные методы питания себя любимого. Именно придуманы, эффективность методологии под большим вопросом. Тем неимение, одни питаются гречкой, другие куриной грудкой, третьи салатом. Исключают из рациона мясо или молочные продукты. Не просто прикидывают, а скрупулезно считают каждую калорию, «СЖИГАЮТ» съеденное, покупают всякие полезные для здоровья и молодости штуки. Вообщем чудят.

Однако вместо энергии получают упадок сил, вместо стройной фигуры получают жир, а вместо сияющей внешности получают серое увядающее состояние с раздражением и большими претензиями к миру.

Базовые принципы здорового питания

Где вкралась ошибка? В нарушении базовых принципов питания. ВАШ РАЦИОН ДОЛЖЕН БЫТЬ: 1. Разнообразным; 2. Сбалансированным и 3. Соответствовать вашим индивидуальным особенностям.

Пройдемся по каждому пункту:

1. Разнообразие в питании

Вопрос правильности питания, обусловлен его тотальным разнообразием. Не стоит питаться каким-то одним или двумя продуктами. Все знают пресловутый пример гречки с куриной грудкой. ЗАПОМНИТЕ скудный рацион приведет вас к разного рода дефицитам и сбоям в работе организма. Да и вообще однообразный рацион — это просто скучно и не интересно. В вашем питании могут быть и десерты, и бутерброды, и многое другое причем без грамма сахара, муки и крахмала. С использованием только этих продуктов.

Кстати даже и в варенную грудку можно добавить разнообразие обогащая её необходимыми минералами и витаминами.  Вот примерный перечень, того что можно добавить, чтобы разнообразить свой рацион и наполнить его полезными свойствами.

Шпинат Брокколи и цветная капуста, сельдерей, авокадо, руккола, салат айсберг, фризе. голубику, ежевику, малину, смородину, клюкву, бруснику, кунжут.

2. Балансировка рациона

То, что мы едим состоит из трех компонентов: белки, жиры и углеводы. Современный человек, стимулируемый индустрией питания, поглощает практически одни углеводы. И это становиться проблемой, разбалансировка рациона в пользу углеводов, сулит метаболические нарушения.  ЗАПОМНИТЕ, ПРОБЛЕМА НЕ В УГЛЕВОДАХ, А В ПЕРЕЕДАНИИ УГЛЕВОДАМИ. В сильном преувеличении роли углеводов в питании и норм их потребления.

По этой причине у подавляющего большинства нет никакой необходимости изнурять себя строгим режимом питания. Достаточно просто сбалансировать рацион (уменьшить долю углеводов). И уже только это действие позволит существенно укрепить организм, обновиться и улучшить свое состояние. А уж если еще и разнообразить рацион, пить воду, и заниматься спортом, то цены вам не будет!

Необходимо отметить: практикуя вегетарианство или фруктарианство вы не сможете обеспечить ни баланс рациона, ни его разнообразие. Без мяса, рыбы и субпродуктов о здоровье можно только мечтать, а вот дефициты минералов и витаминов будут гарантировано.

Суточное меню должно состоять из строительных материалов – 1) протеинов (белков) — 30% 2) липидов (жиров) — 50%. Именно из этих компонентов построены все ткани вашего организма. Все эти необходимые элементы присутствуют в мясе, рыбе, орехах, маслах. Без какой-нибудь необходимости в кашах, пшеничной муке, и картошке. 3) углеводов — не более 20%, которые представлены в овощах, зелени, ягодах, шоколаде (от 85%.)

3. Индивидуальность рациона

Вопрос здоровья организма, всегда индивидуален. НЕТ УНИВЕРСАЛЬНЫХ ПРАВИЛ! Одному подойдет, а другому вредно и наоборот. У всех разные организмы со своими характеристиками. Нет единого меню, все адаптируется конкретно под себя. Строго индивидуальные правила по питанию на основе принципов о разнообразии и сбалансированности. Критериями индивидуальности в данном случае будут: возраст, вес, активность, результаты анализов, перенесенные заболевания. Без учётов этих данных любые советы по улучшению здоровья априори вредные. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Самотестирование не работает

Чувствуете себя бодро и счастливо?  Значит все в порядке. Зачем вам соблюдение каких-то норм и правил? Такой тест не работает и может повлечь за собой негативные последствия для организма. Так как некоторые проблемы с метаболизмом подкрадываются крайне незаметно. И дают о себе знать уже в сильно запущенных случаях.

Но в целом, апатия, упадок сил, тревожность косвенно свидетельствуют о неправильном подходе к своему здоровью вообще и к вопросам питания в частности. Не стоит ждать ожирения печени, резистентности к инсулину, преддиабета или даже диабета.

Принимая превентивные меры и внедряя в свою жизнь полезные привычки ЕДЫ, ВОДЫ, АКТИВНОСТИ. Можно не только привнести пользу организму, но и обезопасить себя от возможных негативных последствий.

Вредные факторы питания

Важно! Надписи на упаковке не делают продукты полезными, разнообразными или еще какими-то.

  1. Дробное питание. Организуя дробное питание, вы стимулируете повышенную секрецию инсулина. Делая от 5 приемов пищи в день, вы каждый раз поднимаете уровень сахара крови, то есть делаете его перманентно высоким. Перекусы как правило фруктами, йогуртами с добавленным сахаром, бутербродами, десертами, и т.д. приведут к тотальному циклу переедания, выбраться из которого будет практически невозможно из-за постоянного чувства голода и желания перекусить. Желание равномерно распределить калорийность, приведёт к её неосознаваемому существенному превышению, что в свою очередь повысит ваш вес, увеличивая жировые запасы.
  2. Содержание добавленного сахара (для сладенького вкуса), только резко увеличит уровень глюкозы в крови, сильно простимулирует выработку инсулина, который так же резко снизит этот уровень, вызывая у вас чувство голода. (в качестве бонуса повышенный износ поджелудочной железы), а содержание добавленной фруктозы бьет по печени сильнее алкоголя, в перспективе обеспечивая цирроз печени. Я рекомендую не демонизировать добавленный сахар, а просто отказаться от него и забыть про эту проблему раз и навсегда.
  3. Фитиновая кислота, препятствует усвоению минералов и витаминов затрудняя пищеварение. Поэтому все орехи без исключения необходимо замачивать в воде, перед употреблением, минимум на три часа.
  4. Нет вредных продуктов, но лучше поумерить пыл и уменьшить пропорцию продуктов с содержанием добавленного сахара, модифицированного жира, красителей, усилителей и прочих «замечательных» компонентов.
  5. Свежевыжатые соки — этот продукт можно вынести в отдельный фактор вреда здоровью. По сути свежевыжатый сок –это раствор сахара и фруктозы.  Который резко повышает сахар крови и провоцируют скачок инсулина (смотри пункт первый и второй). Лучше употреблять ягоды. 

И так теперь вы вооружены и сможете каждый день получать полезность из баланса и разнообразия вашего рациона, который вы скрупулёзно подготовите исходя из особенностей вашего организма. И обязательно перед тем как что ни — будь положить себе в рот, проконсультируйтесь со специалистом!

© Блог Игоря Ураева

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 2 =